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Armstulpen

09.01.2012

Mein erstes Gestricktes, was nicht Topflappen oder Teddymützen sind.......

Ich denke, für den Anfang ist das ganz OK geworden, auch wenn das mit dem Raport vom Muster am Daumen und der Stulpe selbst, nicht ganz so geklappt hat....

 

 

 

 

Socken :-)

 

19.01.2012

Anke aus der Gruppe: Wünsch dir was! – Geschenke mit Herz – von Ravelry war so nett und hat mir aus meinem mißglückten Schal (den ich wieder aufgerebbelt habe) ein Paar wunderschöne Socken gestrickt.

Hier, das war der Schal….

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und hier nun die wunderschönen Socken. Dazu habe ich noch leckeren Tee geschenkt bekommen.

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Herzlichen Dank liebe Anke

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Schnell gekocht...

24.01.2012

Manchmal räume ich meinen Kühlschrank auf  und dann geht alles in eine Pfanne. Und das kann dann so aussehen:

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Schnell und einfach gekocht:

2 Eßl. Öl
 1 Packung Asian Home Gourmet,Indisches Korma Curry mild
 ½ Teel. Kurkuma
 1 Teel Curry Madras
 1 Lorbeerblatt
 ¼ bis ½ Teel Salz, je nach Geschmack
 Gemüse, was der Kühlschrank hergibt
 ca. 250 ml Gemüsebrühe
 ca. 250 ml Kokosmilch, ungesüßt
 Saft einer halben Limette
 evtl. Sahne oder Sojasahne

Öl und Currypaste in eine Pfanne geben und kurz bei mittlerer Hitze anschwitzen. Gemüse zufügen und alles gut anschwitzen. Mit Gemüsebrühe und Kokosmilch auffüllen. Nur soviel Flüssigkeit auffüllen dass das Gemüse gut bedeckt ist. Aufkochen lassen. Wer mag, kann das Ganze noch mit Speisestärke andicken.

Dazu Reis servieren!

Asian Home Gourmet,Indisches Korma Curry mild
Zutaten: Sojaöl, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Salz, Zwiebeln, Tomatenpaste, Chili, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Sternanis, Kümmel, Kräuter und Gewürze, Tamarinde

 


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